Gurkor

En av dom sakerna jag ser mest fram emot i sommar är att odla olika sorters gurkor som jag kan göra olika saker med. Jag är fascinerad över deras olika toleranser och avseenden. Till exempel har jag frilandsgurkor som ger korta fina gurkor som både går att äta färska och lägga in. Jag har en kort slanggurka som är superbra på att klättra men som mår bra både på friland och i växthus. Jag har två långa slanggurkor, en som är självbefruktande (partenokarp) och en som får både han och honblommor som måste polineras. Båda dessa behöver dessutom vara i växthus men dom får inte korspolineras för då blir den självbefruktande gurkans frukter oätliga. Sen har jag en svampgurka, den äter man inte men när dess innanmäte torkat så är det som en tvättsvamp. Väldigt fascinerande om ni frågar mig. Sen så har jag så klart min älskade citrongurka med sina gula runda köttiga frukter. 

Druvgurka, "Rhensk Druv"

En frilandsgurka jag köpt från Hammenhögs på Rusta. Jag ska testa den för första gången i sommar men den ska vara god både färsk och inlagd som ättiksgurka eller saltgurka. Det är meningen att man ska direktså den i maj-juni när jordtemperaturen är minst 15 °C. Den ska sedan börja ge frukter i augusti så det är en väldigt snabb gurksort som verkar väl anpassad till våran korta säsong här i Sverige. Jag kommer nog testa att förodla några också bara för att jag kan. Jag ser verkligen fram emot att testa den här då jag aldrig har odlat en gurka på friland förut.

Ampelgurka, "Hopeline" F1

Som ni hör på namnet så ska det var en planta som funkar bra i ampel men kan klättra på vanligt vis också. Man ska plocka gurkorna när dom är 8-10 cm stora. Dom ska enligt försäljaren vara lite torrare än en vanlig gurka men med mer intensiv smak. Det är en asiatisk minigurka vilket gör att jag utgår ifrån att den äts färsk i första hand men det står inget på förpackningen. Jag har planterat den här sorten nu redan i slutet på januari och som jag har tänkt ska ge mig tidiga gurkor i redan maj. Den ska få hänga i mitt fönster. Men enligt anvisningarna så ska man förodla den i april-maj och utplanteras i juli när det är 12-15 °C. 

Kort slanggurka, "Beit Alpha"

Den här sorten odlade jag förra året och det var mitt allra första år som gurkodlare. Jag blev besviken för jag hade inte insett att jag köpt en slanggurka som bara skulle få 17-20 cm långa frukter. Jag trodde det var en normal slanggurka. Men den smakade iallafall gott och gav en skjyst skörd. Den här ska funka både i växthus eller på friland. Den ska förodlas inne i februari-maj.  

Slanggurka/Växthusgurka, "Max" F1

Jag köpte den här sorten från Impecta för att jag ville ha "riktiga" långa slanggurkor. Såhär i efterhand så ångrar jag att jag köpte den här sorten. Den är till att börja med partenokarp vilket betyder att den är självpollinerande och bara har honblommor. Till skillnad från alla andra gurksorter jag har och det är lite riskabelt p.g.a att om den skulle råka bli pollinerad av dom andra så skulle den få oätliga gurkor med förstorade kärnhus bl.a. Jag tyckte även att den var väldigt dyr. Den ska få ca 30 cm långa gurkor med frisk och god smak. Den beskrivs som tidig och högavkastande och ska vara mjöldaggsresistent. Den ska förodlas i februari- mars och man ska kunna skörda gurkor mellan juli och september. 

Slanggurka/Växthusgurka, "Telegraph"

Det här är en lång slanggurka som ska växa i växthus men som inte är partenokarp. Jag köpte den från en engelsk frösida som heter premierseeds.com och den var mycket billigare än "Max". Jag vet dock inte mycket om den här gurkan eftersom jag inte odlat den än. Eftersom den har både han och honplantor så den behöver pollineras. Jag hoppas verkligen på den här gurkan och har höga förhoppningar. 

Citrongurka/Lemoncucumber/Crystal apple

Citrongurkan är hittills mina absoluta favorit gurka. Högavkastande enligt mig med underbara gula, runda, citronliknande gurkor. Ganska söta och köttiga till smaken. Jag köpte en färdig planta förra året som jag blev förälskad i så jag har köpt frön till den i år. Jag vet inte säkert om det är samma sort som Impectas "Äppelgurka" men jag ska sätta båda så det lär väll märkas. Fröerna som jag är säker på är samma kommer från tradewindsfruit.com.

Djungelgurka/Musmelon/Minimelon

Får små tum-stora frukter som ser precis ut som vattenmeloner. Man äter dom hela och är nästan lite syrliga i smaken. Jag tycker att dom är väldigt fina och roliga att odla och tar inte så mycket plats. Jag hade mina i en ampel och dom växte så fint där dom hängde. Jag har mest ätit dom som godis och har inte hunnit testa att lägga in dom eller ha i sallad men det är säkert trevligt det med. Testa gärna den här gurksorten om ni får chansen! Ni ser själva hur vackra frukterna är på omslagsbilden till det här inlägget.

Luffagurka/Svampgurka

Den här sorten är ganska så värmekrävande och svårodlad här i Sverige men det finns folk som har lyckats så jag ska ge den ett försök. Jag är så imponerad av vad den bygger upp inom sig. En riktig tvättsvamp! När man skördar gurkan så ska man låta den ligga och torka. Farbror grön har ett bra inlägg om denna udda växt. Ska bli spännande att testa den.  

Har ni inte testat att odla egna gurkor än så gör det! Jag hade fått för mig att det var supersvårt att odla gurka men det är det inte. Jag trodde bara att erfarna, duktiga odlare kunde få fram fina gurkor men herregud vad fel jag hade! Våga testa säger jag bara. Det funkar även om man bor i lägenhet. Låt den hänga i fönstret bara. Sätt ner ett frö i mars och ge den näring när ni planterar om den så kommer det gå fin fint!

Hoppas att ni kommer odla gurka som många andra i år!

~Hanna~